Was viele nicht wissen – der Begriff „ErnährungsberaterIn“ ist im Gegensatz zum/r „DiätassistentIn“ nicht geschützt.

Das bedeutet, dass grundsätzlich jeder den Titel ErnährungsberaterIn tragen kann, unabhängig von seiner Qualifikation oder Einstellung den jeweiligen Themen gegenüber. Daher ist es bei der Suche nach einem/r ErnährungsberaterIn wichtig auf den Ausbildungsabschluss zu achten, um eine qualifizierte Beratung zu erhalten.

Eine solche professionelle Beratung ist z. B. durch eine/n DiätassistentIn gewährleistet, denn hinter dem Wort Diätassistenz verbirgt sich weit mehr als „Diät“ und „Assistieren“. DiätassistentInnen gehören nach den drei (3) Jahren Ausbildung, die mit dem Staatsexamen abschließt, den medizinischen Heilberufen an. Ihnen ist es im Gegensatz zu „ErnährungsberaterIn“ gestattet auch im therapeutischen Bereich (z.B. Diabetes, Unverträglichkeiten, Magen-Darm-Erkrankungen) Ernährungsberatung durchzuführen. Für viele sicherlich auch interessant und ein wesentlicher Unterschied. Leistungen der DiätassistentIn werden zu großen Teilen von den Krankenkassen bezuschusst. Das hängt letztlich von der Form der Beratung oder eben der jeweiligen Krankenkasse ab.